步骤 1
长糯米冷水泡6小时，筷子插气孔，上锅蒸50分钟
步骤 2
蒸熟的糯米放凉备用
步骤 3
干香菇泡3小时切粒，香菇水留着备用，肉搅碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎，玉米粒，青豆备用，大蒜头生姜切碎和洋葱放一些，葱花切好备用
步骤 4
放油倒肉瘦肉，加少量盐，料酒
步骤 5
肉炒一会倒入洋葱大蒜头生姜碎
步骤 6
洋葱炒熟
步骤 7
倒入香菇，胡萝，玉米粒，葱花，青豆，加盐，生抽，老抽，倒入一半香菇水炒熟
步骤 8
倒入放凉的米饭，加入另一半香菇水
步骤 9
所有的食材炒拌均匀
步骤 10
饺子皮擀薄，折叠捏一下压薄就成花边
步骤 11
一部分包成包子的形状
步骤 12
上锅蒸20分钟左出锅右